岩槻駅前にある、ワッツ岩槻西館1階にある和菓子店「磯崎家宗庵 岩槻駅前店」に行ってきました。

「磯崎家宗庵」は岩槻城址公園近くの本丸に本店がある和菓子店です。「岩槻特産品研究グループ」を構成する岩槻の和菓子店5店舗のうちの1つでもあります。

お店に入ると、雛人形と吊るし雛、雛菓子がまずは目に入りました。

2020年の岩槻人形博物館オープンに向けて、「岩槻特産品研究グループ」で共同開発した和菓子、『岩槻こはく菓子 ひなな』もありましたよ。

コロナウイルス感染症沈静の願いをこめて作られ、医療従事者にも贈られたアマビエの形をした練りきりの『上生菓子 アマビエ』や、ホワイトチョコを白餡、苺餅で包んだ『苺一笑』など、ホワイトデーのギフトにしても喜ばれそうなかわいい和菓子に、思わず顔がほころびます♪

手土産など、何を買おうかと迷ったら、『季節の和菓子』という商品も良いですね。

お店の方に伺ったところ、年間を通しての人気商品は、生地がしっとりとしていると評判のどらやき『本丸太鼓』なのだそうです。

埼玉県産の地粉を使用しており、さいたま観光国際協会が推奨する『さいたま推奨土産品』にも選ばれています。

今回、購入した品々です。『ひな小袋』と『さくら茶』と春限定の『和菓子屋さんのさくらシフォン』。まだ寒い日もある中、春を先取りした気持ちになるピンクがかわいい商品たちにテンションが上がります♪

更に、テレビ番組【ガイアの夜明け】で紹介されたことのある、福島県喜多方市の「株式会社おくや」の職人さんが手作業で豆を剥いているという、美味しいと話題の『10種ミックスうまい豆』も購入し、さくら茶と一緒にいただきました。

桜の時期が過ぎたら、次はどのような季節を彩る素敵な和菓子が並ぶのか、楽しみですね。

「磯崎家宗庵 岩槻駅前店」はこちらです↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ