【さいたま市見沼区周辺】最後のひとくちまで美味しく食べられる!土呂駅の側にオープンしたかき氷専門店「かき氷食べよ」をレポート♪
2025年8月17日(日)、JR土呂駅から徒歩1分のところにグランドオープンしたかき氷専門店「かき氷食べよ」に行ってきました。
「かき氷食べよ」は、毎週日曜日のみオープンする、10月26日までの期間限定ショップ。
「700円で楽しめる、ちょうどいいかき氷」をコンセプトとしたお店です。
シロップはすべて手作り。週替わりで「生フルーツ」「お茶系」「かき氷そうめん」の3種類のかき氷が用意されています。
また、氷は「72時間かけて凍らせた、大和氷室の純氷」を使用しているそうで、ふわふわ食感が楽しめます。
この日(8月17日)のラインナップはこちら↓
私が選んだのは「スイカ」です。
ふわふわのかき氷の上にはかわいいモナカ。さらに、生のスイカと生クリームがトッピングされています。
シロップは果肉感もあり、ほどよくスッキリした甘さ。器の下の方にはミルクソースとレモンゼリーも入っていて、とてもおいしかったです。
夫と子どもたちは「ほうじ茶」をセレクト。
こちらも、ふわふわ氷と香りが良く甘さ控えめなシロップの相性がピッタリで、「おいしい♪」と完食していました。
ゴージャスなかき氷もいいけれど、「最後の1口までおいしく食べられる、ちょうど良い量だった!また食べたい!!」と、みんな大満足の様子でした。
また、お水とスープはセルフサービスとなっています。
口の中がひんやりした後に飲む、温かいコンソメスープ。ほっとできる味わいで、とても心地よかったです。
なお、そうめんについてお店の方にお聞きしたところ、「そうめんは唯一無二の技巧で作り上げた、のどごし抜群の上村久人そうめんを、豚肉はもちもち食感でクサミのない、茨城のブランド豚『だいじょ豚』の厳選豚肉を使用しています」とのことでした。

お店の方からの提供画像
暑い日のランチにピッタリですね♪ぜひご賞味ください。
お店の方によると、次回オープン日の8月24日(日)は、生フルーツかき氷は「桃」、お茶系は「コーヒー」が登場するそうです。

お店の方からの提供画像

お店の方からの提供画像
どちらも魅力的ですね!ぜひ足を運んでみてください。
「かき氷食べよ」はこちら↓