プレスリリースより

■さんま天と定番おかずのうどん弁当(税込490円)

秋の味覚の代名詞である大きな”さんま天”がのった『さんま天と定番おかずのうどん弁当』は、お店で塩、おろししょうがなどで下味を丁寧につけたさんまを天ぷらにすることで、さくっとした食感やさんまの旨みや香りが閉じ込められ、噛むたびに旬を口いっぱいに感じられるそうです。

仕上げにさんま天の上に、香り豊かな白だしにしょうゆやおろししょうが、いりごまを合わせた特製のたれをかけることでさんま天の旨みがより引き立つとのこと。

ぶっかけだしをかけて、もちもちのうどんとさんま天やおかずが混ざりあったコクのあるおいしさをお楽しみください。

■えび天とまいたけ天定番おかずのうどん弁当(税込590円)

香り豊かな雪国まいたけと人気のえび天、打ち立てうどんがひと箱に詰まった『えび天とまいたけ天定番おかずのうどん弁当』は、雪国まいたけ本来の豊かな香りやすっきりとした味わいに加え、お店で大きな房からひとつ一つ手で分けることで異なる食感を感じられるそうです。