【さいたま市見沼区】ふらっと立ち寄れる場所がある日常を。居心地の良いカフェ「BASHO COFFE(バショコーヒー)」が大和田一丁目にオープン!
2025年1月10日(金)、大和田駅から徒歩6分のところに「BASHO COFFEE(バショコーヒー)」がオープンしました。
店内はシックでおしゃれな空間でありつつ、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気となっています。
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コーヒーやお茶に加えて、お子さん用のKIDSドリンクなどが用意されています。
フードメニューは、「チョコバナナマフィン」、「サクサク硬めのBクッキー」、「全粒粉スコーン」、「スチームチーズケーキ」となっています。
オーブンで水蒸気を使って焼き上げた1番人気の「スチームチーズケーキ」は、ふんわり溶けるような食感で、「ラテ」と一緒に楽しむのにぴったりの優しい風味です。
器は、越谷市にカフェ併設の工房を構える陶芸家の飯高幸作さんが「BASHO COFFEE」のためにデザインしたものが使用されているそうです。
温かみのあるカップはとても口当たりが良く、リラックスしてじっくり味わうことができました。
なお、ドリンクメニュー・フードメニューともにテイクアウトでのご利用も可能となっています。
お店に入らずに、大きな窓から商品を受け取ることもできます。
テイクアウト用のカップもオシャレで飲み心地がよく、仕事帰りに立ち寄って、お気に入りのドリンクを自分へのご褒美として味わうのもおすすめです。
また、店内ではニュージーランド初のスペシャルティコーヒーロースター「Allpress Espresso」のコーヒー豆や山口県宇部市にあるお茶のお店「chashitsu」の茶葉とティーバッグ、カトラリーの販売が行われています。
自宅でもカフェの味を楽しみたいという方は、ぜひチェックしてみてください。
印象的なカフェのロゴデザインは、「ふらっと立ち寄れる場所がある日常を」というお店のコンセプトに基づき、「立ち寄る=足」というモチーフで表現されているそうです。
「誰もがふらっと立ち寄れる場所。」、「お散歩の目的地にも、経由地にもなる場所。」を目指して運営されているとのことでした。
お店の方も親切で、心温まるひとときが過ごせます。
最新情報や商品についての詳細は公式Instagramでご確認の上、お近くにお越しの際はぜひ足を運んでみてください。
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